Makanan Olahan Berlebihan Bisa Bahaya, Ini Alasannya!

Sering dengar kan kalau makanan olahan itu bahaya banget buat kesehatan? Jangan disepelekan ya! Dokter spesialis jantung dari Chicago aja sampai khawatir banget sama orang-orang yang kebanyakan makan makanan olahan.

Soalnya, makan makanan olahan berlebihan itu bisa bikin kita kena berbagai masalah kesehatan yang serius. Mulai dari obesitas, penyakit jantung, diabetes, gangguan pencernaan, sampai bahkan kanker! Ngeri banget kan?

Makanan olahan ultra itu biasanya tinggi banget kandungan kalorinya, gulanya, garamnya, dan lemak transnya. Sementara itu, seratnya rendah banget. Nah, kalau kita kebanyakan makan makanan kayak gini, risiko kena penyakit kronis jadi makin tinggi.

Selain itu, gula yang tinggi juga bahaya banget. Soalnya, bisa bikin gula darah kita melonjak dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2.

Kenapa Makanan Olahan Ultra Bisa Sebegitu Bahayanya?

Makanan olahan ultra itu biasanya udah diproses sedemikian rupa, jadi kandungan nutrisinya udah banyak hilang. Selain itu, seringkali ditambahin bahan-bahan yang kurang sehat, kayak pengawet, pewarna, dan perasa buatan.

Nah, bahan-bahan tambahan ini yang bisa memicu berbagai masalah kesehatan. Misalnya, lemak trans bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

Garam yang tinggi juga bisa bikin tekanan darah naik, yang bisa menyebabkan hipertensi. Sementara itu, serat yang rendah bisa bikin kita susah buang air besar alias sembelit.

Makanan Apa Saja yang Termasuk Makanan Olahan Ultra?

Makanan olahan ultra itu banyak banget jenisnya. Beberapa contohnya antara lain:

Produk kemasan

Makanan cepat saji

Camilan di supermarket

Minuman bersoda

Sereal sarapan yang manis

Roti putih

Daging olahan (sosis, nugget, dll.)

Nah, makanan-makanan ini seringkali jadi penyebab utama masalah kesehatan kita. Jadi, mulai sekarang, coba deh kurangi konsumsinya.

Terus, Gimana Cara Memilih Makanan yang Sehat?

Tenang, nggak semua makanan itu jahat kok. Ada banyak juga makanan yang sehat dan bergizi yang bisa kita konsumsi. Berikut ini beberapa tips memilih makanan sehat:

1. Perhatikan Label Nutrisi

Sebelum membeli makanan, selalu perhatikan label nutrisinya. Periksa kandungan gula, garam, dan lemak di setiap kemasan. Usahakan pilih makanan yang kandungan gulanya, garamnya, dan lemaknya rendah.

2. Pilih Makanan Utuh

Makanan utuh itu adalah makanan yang belum diproses atau hanya diproses sedikit. Contohnya, buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan daging tanpa lemak.

3. Masak Sendiri

Dengan memasak sendiri, kita bisa mengontrol bahan-bahan yang kita gunakan. Jadi, kita bisa memastikan bahwa makanan yang kita konsumsi sehat dan bergizi.

4. Jangan Tergiur Kemasan Menarik

Ingat, kesehatanmu adalah investasi jangka panjang. Jangan sampai tergiur kemasan menarik, tapi ternyata kandungan nutrisinya nggak bagus.

5. Prioritaskan Kandungan Nutrisi

Selalu prioritaskan kandungan nutrisi di dalam makanan. Pilih makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral.

Selain memperhatikan makanan, jangan lupa juga untuk olahraga secara teratur. Jalan kaki lebih dari 10.000 langkah sehari bisa meningkatkan kesehatan jantung, membakar kalori, dan membantu menurunkan berat badan.

Ada juga beberapa bahan alami yang bisa membantu menjaga kesehatan kita. Misalnya, sawi yang kaya akan serat dan antioksidan bisa membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kecantikan kulit. Atau daun murbei yang bisa direbus untuk menurunkan kolesterol tinggi.

Jadi, mulai sekarang, yuk lebih bijak dalam memilih makanan. Kesehatan itu mahal harganya, jadi jangan sampai kita menyesal di kemudian hari.